شـذى
01-14-2005, 05:39 AM
طريقة الحلى هذه طعمها جناااااااااااان
المقادير :
3 ظرف كريما توب ويب أو دريم ويب
كيك سويسرول شكولاته ( الكمية على حسب الصينية و الصينية يكون قطرها 28 سم )
12 مكعب جبن كيري
3 علب قشطة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
الصلصة : 4 باكيت مارس وسط + علبة قشطة
الطريقة :
تخلط المقادير ما عدا الكيك و توضع في الثلاجة و يقطع الكيك شرائح سمك 1 سم بعد ذلك تحضر صينية ذات قاع متحركة و ترص قطع الكيك بالجوانب أولا ثم القاع حتى تغطية تماما ثم صبي كمية من الخلطة و ساوي بالملعقة ثم رصي طبقة من الكيك ثم الخلطة و أخيرا كيك و يعمل حمام مائي للمارس حتى يذوب و يوضع معه القشطة إلى أن يختلط و يرفع من الحمام المائي و يصب على الكيك و يدخل الثلاجة لمدة ساعتين بعدها تفك الصينية و يقطع و يقدم .
بالعــــــــــــــافيــــــــــــة .........
:: حسناء ::
المقادير :
3 ظرف كريما توب ويب أو دريم ويب
كيك سويسرول شكولاته ( الكمية على حسب الصينية و الصينية يكون قطرها 28 سم )
12 مكعب جبن كيري
3 علب قشطة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
الصلصة : 4 باكيت مارس وسط + علبة قشطة
الطريقة :
تخلط المقادير ما عدا الكيك و توضع في الثلاجة و يقطع الكيك شرائح سمك 1 سم بعد ذلك تحضر صينية ذات قاع متحركة و ترص قطع الكيك بالجوانب أولا ثم القاع حتى تغطية تماما ثم صبي كمية من الخلطة و ساوي بالملعقة ثم رصي طبقة من الكيك ثم الخلطة و أخيرا كيك و يعمل حمام مائي للمارس حتى يذوب و يوضع معه القشطة إلى أن يختلط و يرفع من الحمام المائي و يصب على الكيك و يدخل الثلاجة لمدة ساعتين بعدها تفك الصينية و يقطع و يقدم .
بالعــــــــــــــافيــــــــــــة .........
:: حسناء ::