المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خلطة البهارات السريه


صعبة المنال
12-08-2004, 07:54 AM
خلطة البهارات

المقادير:

ثلاث ملاعق طعام كمون مطحون
ثلاث ملاعق طعام كزبرة مطحونة
ملعقة طعام ليمون أسود ناعم
ملعقة شاي زنجبيل مطحون
ملعقة طعام قرفة (دارسين) مطحون
ملعقة طعام كركم مطحون
ثلاث ملاعق طعام هيل مطحون
ملعقة طعام فلفل أسود مطحون ناعم
ملعقة طعام زعفران مطحون

الطريقة:

تخلط المقادير مع بعضها خلطاً جيداً للتأكد من توزعها بطريقة منتظمة ثم تحفظ في الوعاء الخاص بالبهارات.

وتستخدم هذه الخلطة في عمل الرز بجميع أنواعه واللحوم والدجاج والمحشيات

اتمنى تعجبكم يارب

تحياتي للجميل

قصة الوردة
12-19-2004, 01:13 AM
يسلمو









بس لاتخبرين احد غيري عنها


عشان اسوي اني طباخه خاصه على وهوجه

همس
02-06-2005, 02:20 AM
طحت عليكم من وراى هالسوالف

حتى انا ابى اشوف واسوى لوووووووووووووول

يسلمو حبيبتى على الموضوع